Cuvée Tradition Demi-sec

Assemblage judicieux de plusieurs années et des trois cépages champenois, dominé par le fruité du Pinot meunier avec le Pinot noir et quelques notes de Chardonnay. Très apprécié à l’apéritif, il accompagne à  merveille les entrées, les fruits de mer et les poissons. Le tradition demi-sec est vivement conseillé en accompagnement du foie gras et des desserts.